7月25 日下午,2024年岳阳楼区烹饪行业“口味虾”制作技能竞赛决赛开赛。区委常委、统战部长、区总工会主席李伟峰现场观看。
李伟峰指出,岳阳楼区因楼闻名,因水而灵,因山而重,因文而远,组织此次“味虾”制作技能竞赛,是落实市委、市政府 1376 总体工作思路,建设“1+3+X现代产业体系的需要,是落实省、市总工会关于加强劳动竞赛文件精神的需要是展示“岳阳一桌菜”品牌和楼区技术工人良好形象及高超技能的需要,更是展现楼区“一户一产业工人”培养工程的成果。李伟峰表示,此次比赛必将有力推动楼区烹饪事业高质量发展,希望各位参赛选手赛出水平,赛出风格,赛出特色,赛出文明,赛出素质,赛出公正。
比赛中,27名参赛选手同台竞技,9个灶台依次排开,身着厨师服的选手们或整理食材,或猛火烹饪,或精心摆盘,一道道美味佳看不时被工作人员传递到评选台。评委们通过细致品鉴,决出一二三等奖。整场大赛在团结紧张,严肃活泼的氛围中进行,各选手相互交流从厨心得和学艺经验,相互学习相互促进。
来源:岳阳楼区融媒体中心
作者:田甜
编辑:周可欣
本站原创文章,转载请附上原文链接。